“Cibo spazzatura” e foto shock come per le sigarette!

L’ organizzazione mondiale della sanità, già parecchi anni fa, aveva riconosciuto i rischi sulla salute di un’ alimentazione non corretta. Nonostante si sappia che alimentarsi in questo modo porti all’ obesità, questo fenomeno e sempre più in crescita e a questo punto, urge fare qualcosa di concreto per arginarne i danni.

I dati riportati sono davvero scioccanti: i decessi a causa di obesità e sovrappeso sono passati da 2,6  milioni nel 2005 a 3,4 milioni nel 2010.

Le associazioni Consumers International e World Obesity Federation, hanno fatto richiesta  ai governi che l’industria alimentare sia regolamentata proprio come quella del tabacco, dichiarando che alcuni cibi rappresentano un grande rischio per la salute, con una modalità differente, ma comunque  pericolosa come le  sigarette.

Gli esperti chiedono ai governi di tutto il mondo, da attuare procedure drastiche, con regole obbligatorie  per l’ industria alimentare e per quella delle bevande, riportando  sulle confezioni dei prodotti non solo delle etichette dettagliate degli ingredienti contenuti,  ma anche delle foto shock dove si mostrano persone con gravi problemi di obesità, facendo vedere  i danni che quell’ alimento o bevanda, può causare alla nostra salute.

Le richieste delle associazioni  non si fermerebbero a questo, ma si richiede  anche di eliminare completamente entro i prossimi 5 anni i grassi artificiali, diminuire drasticamente il quantitativo di sale e zucchero all’ interno dei prodotti alimentari, aumentare la tassazione sul junk food, rendere  le autorizzazioni al commercio di alcuni cibi e bevande molto più complicate e vietare o limitare gli svariati spot pubblicitari di questi alimenti (in particolar modo in  tv nelle fasce orarie dedicate ai bambini).

La cosa importante è che queste direttive facciano parte di una “convenzione globale” per non dare la possibilità che ogni paese costituisca  una legge diversificata che potrebbe essere decisamente meno drastica.

Conosciamo tutti i rischi del così detto “cibo spazzatura” e delle  bevande stracolme di zuccheri,  riflettiamoci su prima di portarli sulla nostre tavole o prima di entrare in qualunque fast food.

Fonte articolo: http://www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/13350-obesita-cibo-spazzatura-rischi

Fonte articolo: http://sciencealert.com.au/news/20141305-25509.html

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