Il regista James Cameron apre la prima scuola Vegan!
Il famosissimo regista di Titanic e altri colossal James Cameron e sua moglie, Suzy Amis Cameron, inseriranno un menù completamente vegetale nell’accademia privata di Suzy, la MUSE, che è stata aperta nel 2006 a Calabasas nello stato della California.
Il regista di “Avatar”, egli stesso vegan, ha annunciato che nel prossimo ottobre aprirà una nuova scuola vegan a Calabasas, in California.
La scuola servirà pasti completamente vegetali. Il regista commenta: “E’ importante educare i bambini e i ragazzi al rispetto della biosfera perché non pensino che sia una cosa strana o eccentrica”.
James Cameron scelse l’alimentazione vegan nel 2012 dopo aver visto il documentario Forks over Knives. Spinto inizialmente da motivazioni salutistiche ha poi ampliato la sua visione alle argomentazioni ambientali e al rispetto per tutti gli animali.
La struttura sarà un centro di educazione non profit che insegnerà agli studenti i principi dell’ambiente, del vivere responsabilmente e della leadership.
Questo è un importante passo avanti verso l’alimentazione vegan rivolto alle nuove generazioni e vera e propria opportunità per studenti e genitori che potranno così comprendere, apprendere e diffondere l’importanza di un modello di vita salutare, compassionevole e di un’alimentazione dove non esiste nessuna crudeltà.
Fonte articolo: http://www.animalequality.it/notizie/411/james-cameron-apre-la-prima-scuola-vegan-negli-usa#.VaOnrz1QpX0.whatsapp
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