Cioccolato: più se ne mangia più si è magri

A prescindere dalla nostra attività fisica o dal nostro regime alimentare, il cioccolato non fa ingrassare, piuttosto, ci fa dimagrire.

Più si consuma cioccolato, più diminuiscono i grassi totali che vengono distribuiti sul corpo (grasso superfluo su tutto il corpo e in particolar modo sulla zona addominale), indipendentemente dall’attività fisica che facciamo e dall’alimentazione che abbiamo. Lo studio è stato condotto presso l’Università di Granada e pubblicata su Nutrition.
Ricerca su adolescenti – L’indagine svolta fa parte del progetto Helena (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence), finanziato dall’Unione europea.

Gli studiosi hanno monitorato i consumi di cioccolato di quasi 1.500 adolescenti di sei Paesi europei. E’ stato riscontrato che, indipendentemente da alimentazione e attività fisica svolta, il consumo di cioccolato è inversamente proporzionale ai grassi corporei, stimati e misurati in diversi modi (attraverso l’indice di massa corporea, il girovita e una misura particolare che si fa chiamata “analisi della bioimpedenza”). Quindi più cioccolato consumavano, meno grassi erano i ragazzi. Secondo i recercatori il motivo è da ricercarsi negli antiossidanti che possiede il cioccolato, le catechine, le quali potrebbero favorire la salute corporea e un corretto metabolismo, andando a compensare le calorie contenute nel cioccolato.

Fonte: http://mobile.tgcom24.it/checkexistpage.shtml?%2Fsalute%2F2013%2Fnotizia%2Fpiu-cioccolato-si-mangia-piu-si-e-magri_2008438.shtml

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